冬天便是要多吃山药。
嘿嘿,今天我又来安排了。
买的山药蒸熟粉糯糯的,吃起来荒谬香。
此次不径直炖汤了,教行家用它作念全部新菜。
便是山药丸子。
丸子软糯,Q爽,番茄汁酸甜开胃, 我能一次能炫三碗。
冬天降温的时候,就可爱这种汤汤水水,吃系数身热乎。
莫得荒谬的手段,作念法很简便,老东说念主小孩王人比拟爱吃。
每次不念念作念菜,来上这样一锅,释怀又可口!
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铁棍山药2根,平时面粉1包
番茄2个,鸡蛋4个,上海青2个
1勺盐,1勺生抽
这个河南垆土的铁棍山药你一定要试试,确实比阛阓上的可口太多了,又香又粉。
蒸熟的山药倒碗里,用你称手的器用给压成泥
再极少屡次的加入面粉,揉成光滑的面团
再搓成小圆子备用
起锅油热下鸡蛋液炒散,盛出来备用
锅里留底油下番茄丁炒出汁水,加净水煮开,放入山药丸子煮个2分钟浮起便是熟了
再把鸡蛋回锅,放上一把青菜碎,调料加盐,生抽,再煮1分钟即可出锅
山药丸子健脾养胃,汤汁酸甜开胃,确实巨巨巨好喝,小一又友王人能吃上好几碗呢!!
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